IL GIRO DEL MONDO A TAVOLA

Quando la natura incontra l’eleganza del gusto. Lombo di cervo cotto a bassa temperatura, rosolato per mantenere intatto il suo cuore...

Un tramonto dorato sul Golfo di Napoli, con il profumo della legna che arde in un vecchio forno a pietra. La dolcezza della papaccella...

Lo sapevi? Siamo anche un RISTORANTE GLUTEN FREE! L’Escalier infatti propone un RICCHISSIMO MENÙ SENZA GLUTINE!!! Dall’antipasto alla...

G Giovedì 20/02 arriva il secondo appuntamento de “Il giro del mondo a tavola”. Un viaggio tra i gusti, i sapori e le spezie della cucina...

Giovedì 23/01 arriva il primo appuntamento de “Il giro del mondo a tavola”. Il nostro chef proporrà alcuni classici della cultura...

Quest’anno vogliamo portarvi con noi a esplorare 8 cucine del mondo, guidati dal nostro chef. Un progetto per gustare, scoprire e...

Un tramonto dorato sul Golfo di Napoli, con il profumo della legna che arde in un vecchio forno a pietra. La dolcezza della papaccella...

Stupisci i tuoi sensi con un piatto che “NON È UN’INSALATA DI POLPO”, ma molto di più! Scottata di polpo, terra di olive di Taggia,...

Cosa c’è di meglio di una pizza verace napoletana “anche senza glutine” per concludere il weekend? Vieni a trovarci all’Escalier, dove la...

Preparatevi a sollevare i boccali e a immergervi nella tradizione bavarese! Sì perché dal  27 settembre al 13 Ottobre 2024, l’Escalier vi...

No.. non è quella tradizionale. La Baguette dell’ ESCALIER nasce infatti dalla fusione di due culture, italiana e francese. L'incontro...

Hai già dato un’occhiata alla nostra carta dei vini? Oggi vogliamo parlare di un VINO BIANCO PIEMONTESE! “ROERO ARNEIS VIGNA RENESIO,...

Oggi vogliamo parlare di un VINO ROSSO PIEMONTESE! “CIPRESSI NIZZA DOCG, MICHELE CHIARLO” nominato per "Wine Enthusiast" nel 2018...

L’obiettivo è quello di conservare, versare il vino senza alterarne il gusto e garantire l’affidabilità del distributore. Progettati per...